炊飯器で☆チョコバナナケーキ

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711

熟れすぎたバナナがあったら、ぜひ。。。
混ぜて炊飯するだけで、簡単!!
このレシピの生い立ち
前の職場にいたとき、炊飯器クッキングの講演をすることになって・・・
おやつとして考えました。
子どもさんにも、リハビリ中のおじいちゃんおばあちゃんにも簡単に作れるように、ホットケーキミックス使用です。
ココアは入れなくてもおいしくできますよ。

炊飯器で☆チョコバナナケーキ

熟れすぎたバナナがあったら、ぜひ。。。
混ぜて炊飯するだけで、簡単!!
このレシピの生い立ち
前の職場にいたとき、炊飯器クッキングの講演をすることになって・・・
おやつとして考えました。
子どもさんにも、リハビリ中のおじいちゃんおばあちゃんにも簡単に作れるように、ホットケーキミックス使用です。
ココアは入れなくてもおいしくできますよ。

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材料

5合炊き1台分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ココア 大さじ3
  3. 2個
  4. サラダ油 50g
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 牛乳 150cc
  7. バナナ 1~2本

作り方

  1. 1

    バナナは皮をむき、適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    バナナ以外の材料をよく混ぜ合わせる。
    1のバナナを加え、全体を混ぜる。

  3. 3

    炊飯釜に流し、炊飯スイッチを押す。
    もし、焼けていなかったらもう一回炊飯。

コツ・ポイント

写真は3合炊きで作ったので厚みがありました。
5合炊きなら、たぶん一回の炊飯でできあがると思います。

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ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711
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日々勉強中の管理栄養士です。「おいしく、楽しく、簡単に」カラダの中からキレイ目指しています☆マイペース更新になると思いますが・・・
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