炊飯器で簡単HMチョコバナナケーキ

MeeguM
MeeguM @cook_40091981

ホットケーキミックスに材料を混ぜ,炊飯器で簡単に,しっとり美味しいバナナケーキが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで,チョコバナナケーキを作りました。
美味しいと大好評でした。

炊飯器で簡単HMチョコバナナケーキ

ホットケーキミックスに材料を混ぜ,炊飯器で簡単に,しっとり美味しいバナナケーキが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで,チョコバナナケーキを作りました。
美味しいと大好評でした。

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材料

1ホール分
  1. ホットケーキミックス 180g
  2. 2個
  3. 牛乳 100cc
  4. バナナ 2本
  5. 板チョコ 1枚
  6. 溶かしバター 10g
  7. 蜂蜜 お好みで 小さじ1
  8. 砂糖 お好みで 小さじ1

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに,卵と牛乳を加えよく混ぜる。

  2. 2

    バナナ一本半を,フォークで粗めに潰し,①に入れ混ぜる。

  3. 3

    バターと,チョコレート4分の3を溶かし,生地に混ぜる。

  4. 4

    お好みで,蜂蜜とお砂糖を加えよく混ぜる。

  5. 5

    炊飯器に生地を流し込み,残りのバナナとチョコレートを飾り,炊飯器オン。(通常のお米を炊く炊飯と同じメニューでOK)

  6. 6

    炊飯器のメーカーやメニューによっては,仕上がり緩い場合があるので,その場合は,オーブンで少し焼くといいと思います。

  7. 7

    温かいうちにカットしていただくと,しっとりふわふわですごく美味しいです。

コツ・ポイント

バナナをたっぷり入れると美味しいです。蜂蜜とお砂糖はお好みで入れて下さい。炊飯器の加減で緩い場合は,少しオーブンで火を通して下さい。

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