◇運動会◇お弁当→2008

Name: ◇運動会◇お弁当→2008
Yield: 大人2人・子供2人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ4枚; 胡瓜1本; 人参・中1/2本; 筍少量; ゴマ・海苔など; ・・油揚げ煮汁 醤油・砂糖・みりん; 鶏もも肉800ｇ; オールスパイス; 市販の唐揚げ粉; ベーコン4枚; アスパラ6本; 蓮根中サイズ1本; 豚ひき肉100ｇ程度; 片栗粉・青のり; ・卵焼き 卵・出汁・砂糖・牛乳; ・胡瓜の浅漬け 胡瓜・生姜・塩; ・ブロッコリー 適量; ・枝豆ピック 枝豆適量; ・お花ウインナー ウインナー10本程; ・プチトマト 適量; ・春巻きチーズ 冷食; ・アンパンマンポテト 冷食; ・・果物 適量

めべん @cook_40070867

今年は長男が小学校最後の運動会！
キャラ弁とか色々悩んだんだけど・・・気になる、お稲荷さんを発見して彩り勝負にしてみました＾＾；
このレシピの生い立ち
どんなお弁当にしようと悩んでクックパッド内をうろうろ・・・。kiaoramisaさんの2007年のお弁当に辿り着き、これだ！って感じでｗ

◇運動会◇お弁当→2008

めべん @cook_40070867

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材料

大人2人・子供2人

お稲荷さん用　
　油揚げ4枚
　胡瓜1本
　人参・中1/2本
　筍少量
　ゴマ・海苔など
　・・油揚げ煮汁醤油・砂糖・みりん
唐揚げ　
　鶏もも肉800ｇ
　オールスパイス
　市販の唐揚げ粉
アスパラベーコン　
　ベーコン4枚
　アスパラ6本
蓮根挟み揚げ　
　蓮根中サイズ1本
　豚ひき肉100ｇ程度
　片栗粉・青のり
◆他、お弁当内　
・卵焼き卵・出汁・砂糖・牛乳
・胡瓜の浅漬け胡瓜・生姜・塩
・ブロッコリー適量
・枝豆ピック枝豆適量
・お花ウインナーウインナー10本程
・プチトマト適量
・春巻きチーズ冷食
・アンパンマンポテト冷食
・・果物適量

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作り方

1

◆油揚げの中心部分をカットして、小振りのお稲荷さんになるようにしてカットした部分も一緒に味付け。◆胡瓜は輪切りにして塩を振り絞り、人参は少し甘めに煮ました。◆寿司酢を作りご飯に混ぜる。
2
◆カットした油揚げ、人参の残りを刻んで、スライスした筍、ゴマ、海苔を寿司飯に混ぜる。◆上に輪切り胡瓜と飾り人参を添える。
3
揚げ物系を四隅から並べ始めて最後に彩りでブロッコリーやプチトマトを。
4
こちらは、あっさり味系
うまく並べられず苦労しました＞＜