簡単！ベーコンと茄子の炒メシ
twisten @cook_40045616
パスタのためのオイルソースのモニターに当選したので、パスタ以外のものを考えてみました。
このレシピの生い立ち
時間がない時に、冷蔵庫に残っていた野菜で、パスタもおいしいけどご飯でもいけるかな？？と閃きました。キノコを入れてもおいしいかも。
簡単！ベーコンと茄子の炒メシ
パスタのためのオイルソースのモニターに当選したので、パスタ以外のものを考えてみました。
このレシピの生い立ち
時間がない時に、冷蔵庫に残っていた野菜で、パスタもおいしいけどご飯でもいけるかな？？と閃きました。キノコを入れてもおいしいかも。
作り方
- 1
ナス、新玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切ります。
- 2
温める前のフライパンにオイルソースを入れてから中火にかけ、1の材料を炒めます。
- 3
材料がしんなりしてきたらご飯も入れてよく混ぜながら炒め、塩コショウで味を調え、皿に盛ったらパセリをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
オイルソースを入れるときは温める前によく振ってから入れるそうです。本品の料理例に注意書きっぽく書いてます。
あとは簡単すぎてコツなど要りません！
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甘酒のモニターが当選した時考えました(o^^o)❤️とってもまろやかで美味しいので作り置きや晩御飯にお試しください❤️
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654779
