実は白和え自体苦手なワタクシです。・・・でも・・・ダイエットにも、子供の栄養にもとってもｲｲ♪ ということで、練りゴマのかわりに、すりゴマ・めんつゆ・マヨで食べやすく♪
このレシピの生い立ち
小さいころ苦手だった白和え。(←豆腐自体がニガテでした(^_^;))今は練りゴマ・豆腐とも単体は好きなんですけど、できればどろっとしているより多少食感のある方が好き♡
ということで、木綿豆腐とすりゴマで作ってみました。・・・調味料を、練り梅・鰹節・マヨネーズ・醤油であえるとまた違った美味しさ♡