ごま紫蘇の豚しゃぶサラダ~手巻き風~

フルラン @cook_40032669
いつもの豚しゃぶサラダに、ちょこっとごま油をきかせると、すっごく食べやすくなりますよ! 暑い日に試して欲しいレシピです。
このレシピの生い立ち
豚肉と、野菜類がなじみやすいように、を塗って見ました。
ごま紫蘇の豚しゃぶサラダ~手巻き風~
いつもの豚しゃぶサラダに、ちょこっとごま油をきかせると、すっごく食べやすくなりますよ! 暑い日に試して欲しいレシピです。
このレシピの生い立ち
豚肉と、野菜類がなじみやすいように、を塗って見ました。
作り方
- 1
たっぷりと沸かした湯のに酒をいれ、豚しゃぶを作り、冷水にとる。水気をキッチンペーパーで取っておく。
- 2
お皿にサンチェをひき、紫蘇の上に合わせたを刷毛でぬり、①・小ねぎ・パプリカを順にのせる。ごまダレをかけて、サンチェで巻きながら食べてください。
- 3
コツ・ポイント
紫蘇に薄く、を塗ってください。
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