ささみと味付け海苔のグルグルムニエル★

Name: ささみと味付け海苔のグルグルムニエル★
Yield: 2本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 2本; 味付け海苔 4枚; チーズ 1切れ(18g程度); 塩・こしょう 適宜; 薄力粉 大さじ1; サラダ油 大さじ1

お弁当にぴったりの可愛いムニエルです☆チーズと味付け海苔の味で、何もつけなくても美味しい♡
このレシピの生い立ち
ささみと海苔とチーズがあったので、グルグル巻いたら可愛いかな～と思って(笑)1人分152kcal、たんぱく質13.1g、脂質8.9g、炭水化物3.7g。

材料

2本分

1

ささみはすりこ木などでたたき、薄く伸ばします。チーズは4等分にし、細長い形に切ります。
2

ささみに軽く塩こしょうをし、味付け海苔をささみ一枚につき2枚を乗せます。チーズを端に乗せて巻き寿司の要領で巻きます。薄力粉を全体にまんべんなくまぶしつけます。
3

温めたフライパンに油を入れ、火を中火に落としささみを巻き終わりを下にして入れたら、コロコロと転がしながら、全体にきつね色になるように焼きます。焼きあがって冷めたら4等分にして出来上がり。