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クリーミーな偽ポテサラ
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クリーミーな偽ポテサラ-レシピのメイン写真

クリーミーな偽ポテサラ

よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695

おからの洋風版です おからだけだと子供が食べなかったのでマッシュポテトをプラスしたら美味しい~ヽ(´▽`)/そうです♥
このレシピの生い立ち
以前 おからだけでポテサラ風を作った時 おから~?と残した娘を美味しいと言わせるために 本物もプラス(´艸`)
この日のおかずで1番美味しかったらしいです やったね♥

おからの洋風版です おからだけだと子供が食べなかったのでマッシュポテトをプラスしたら美味しい~ヽ(´▽`)/そうです♥
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以前 おからだけでポテサラ風を作った時 おから~?と残した娘を美味しいと言わせるために 本物もプラス(´艸`)
この日のおかずで1番美味しかったらしいです やったね♥

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クリーミーな偽ポテサラ

よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695

おからの洋風版です おからだけだと子供が食べなかったのでマッシュポテトをプラスしたら美味しい~ヽ(´▽`)/そうです♥
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以前 おからだけでポテサラ風を作った時 おから~?と残した娘を美味しいと言わせるために 本物もプラス(´艸`)
この日のおかずで1番美味しかったらしいです やったね♥

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材料

4人分
  • じゃがいも 大2個
  • おから 100g
  • ミックスベジタブル 2分の1C
  • ○塩・こしょう 各適量
  • ○マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき細の目切りにしてボウルに入れラップをしてレンジで5分加熱する よーくマッシュする

  2. 2

    おからを加え○を加えよーく混ぜる ラップを再びかけ1分加熱する

  3. 3

    熱いうちにミックスベジタブルと輪切りのきゅうりを加えサクっと混ぜてそのまま冷やしてできあがり

コツ・ポイント

ミックスベジタブルは凍ったままでOKです(^ー^) いつもマッシュポテトを作る時はけっこう雑にマッシュするんですがかなり頑張ってマッシュしました

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よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695
2008/05/19 08:57に公開
心をこめて作ったお料理にはきっとたくさんの愛の力もあるはず。食べてくれる人や食材を作ってくれた方々命をくれた食材や食材を運んでくれた方たち。たくさんのことに心から感謝してきょうも心をこめてお料理したいな。国際薬膳食育師の資格保有しています♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ おから じゃがいも ミックスベジタブル

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