簡単☆冷やし白玉ぜんざい♪
かよなまま @cook_40057521
暑い時、あんこはちょっと・・・いえいえ、キリッと冷やせばツルリン～と食べれます♪
このレシピの生い立ち
あんこ系和菓子が好きなのですが、気温が上がってくるとあまり食べたくなくなってしまう・・・でも、食べたい！！から☆
簡単☆冷やし白玉ぜんざい♪
暑い時、あんこはちょっと・・・いえいえ、キリッと冷やせばツルリン～と食べれます♪
このレシピの生い立ち
あんこ系和菓子が好きなのですが、気温が上がってくるとあまり食べたくなくなってしまう・・・でも、食べたい！！から☆
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉２００グラムに対し、水１８０cc強を混ぜる。耳たぶ固さに。
- 2
沸騰したお湯に丸めた１．を順次入れ、浮かんだものから冷水にとる。
- 3
あらかじめ冷やしておいた器に２．を盛り、同じく冷やしておいたあんこを好みの量かけていただく♪
コツ・ポイント
私は、うっきうきさんのあんこ（レシピID：22636159）が好きで、いつもお世話になっています♪
つくれぽ
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