ベリーBerryムース
maumaman @cook_40070987
ベリーとベリーで美味しさ2倍♪なムースです♪♪
このレシピの生い立ち
potepoteさんの失敗なしの簡単イチゴムースがとっても美味しくてブルーベリーも入れて作ってみたらこれもいける♪いつもイチゴだけにしようか、ブルーベリー入りにしようか息子ちゃんが悩んでしまいます。
お試しあれ～ ♪
ベリーBerryムース
ベリーとベリーで美味しさ2倍♪なムースです♪♪
このレシピの生い立ち
potepoteさんの失敗なしの簡単イチゴムースがとっても美味しくてブルーベリーも入れて作ってみたらこれもいける♪いつもイチゴだけにしようか、ブルーベリー入りにしようか息子ちゃんが悩んでしまいます。
お試しあれ～ ♪
アプリでひらく作り方
- 1
いちごは洗ってへたをとります。耐熱容器に粉ゼラチンと水を入れてふやかしておきます。
- 2
ミキサーにいちご、ブルーベリー、砂糖、生クリーム、レモン汁を入れてガ～～とまわします。（適当に♪）
- 3
電子レンジにゼラチンを入れてチンします。（600ｗで30秒くらい）
*ゼラチンが溶けるように調節してください。 - 4
3のゼラチンを2に加えてガ～とミキシング。ゼラチンが全体に馴染んだらOKです。
- 5
カップに入れて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
＊冷やした後にお好みでいちごやミントを飾るとなおかわいいです。
コツ・ポイント
ブルーベリーを入れると甘みが増すので砂糖を少し減らしてます。ちょっとすっぱいいちごでもおいし～く食べられますよ♪
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