牛肉とにんにくの芽の炒めもの☆
sho1231 @cook_40034821
シャキシャキの食感がたまらない一品です♪
つめた～いビールにも。。
ほかほかご飯にも。。ピッタリですよー！！
このレシピの生い立ち
頂き物のニンニクの芽があったので。。
おつまみにしちゃいました♪
牛肉とにんにくの芽の炒めもの☆
シャキシャキの食感がたまらない一品です♪
つめた～いビールにも。。
ほかほかご飯にも。。ピッタリですよー！！
このレシピの生い立ち
頂き物のニンニクの芽があったので。。
おつまみにしちゃいました♪
作り方
- 1
お肉は大きいようであれば食べやすい大きさにカットする。ニンニクの芽は３ｃｍ幅にカットする。キノコも適当に切っておく。
- 2
牛肉には醤油・酒・片栗粉を少々（分量外）もみこんでおく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、肉・ニンニクの芽・キノコの順に加え炒めたらあわせ調味料を加えて全体に絡める。
コツ・ポイント
ニンニクの芽を下茹ですると食べやすくなります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655809
