玉ねぎ、キノコ、ほうれん草、ベーコンをオリーブオイルとにんにくで炒めておきます。

次に☆を使ってホワイトソースをつくります。

フライパンでバターを溶かしながら小麦粉を投入し、牛乳を少しずつゆっくり入れて混ぜます。

コンソメで味を整え、とろみがでてきたら、そこに炒めておいた具材を入れます。