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カンタンすぐでき白身魚のクリームパスタ☆
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カンタンすぐでき白身魚のクリームパスタ☆-レシピのメイン写真

カンタンすぐでき白身魚のクリームパスタ☆

COCOLO
COCOLO @cook_40049530

白身魚のクリームソースはあっさりしてるのに、コクがあってクリーミー!!
カンタンすぎていつでも出来ちゃう!
このレシピの生い立ち
魚釣りで大漁だったので、パスタにしたらおいしいのでは?
と、思いついて作ってみました!
クリームソースのパスタが大好きなので、白身魚によく合いそう!
と思って作ったら、やっぱりGOODでした☆

白身魚のクリームソースはあっさりしてるのに、コクがあってクリーミー!!
カンタンすぎていつでも出来ちゃう!
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と、思いついて作ってみました!
クリームソースのパスタが大好きなので、白身魚によく合いそう!
と思って作ったら、やっぱりGOODでした☆

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COCOLO
COCOLO @cook_40049530

白身魚のクリームソースはあっさりしてるのに、コクがあってクリーミー!!
カンタンすぎていつでも出来ちゃう!
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魚釣りで大漁だったので、パスタにしたらおいしいのでは?
と、思いついて作ってみました!
クリームソースのパスタが大好きなので、白身魚によく合いそう!
と思って作ったら、やっぱりGOODでした☆

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材料

  1. 白身魚(コレは鯛です) 1~2匹
  2. たまねぎ 1/2個
  3. マッシュルーム(缶でも可) 2個(1/2缶)
  4. 生クリーム 150ml
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. パスタ 200グラム
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作り方

  1. 1

    お湯に塩を入れてパスタをゆでる。

  2. 2

    たまねぎ・マッシュルームを切る。
    オイルを熱したフライパンで魚を炒め、たまねぎ・マッシュルームを加えて炒め合わせて、塩コショウする。

  3. 3

    ゆであがったパスタをフライパンに入れて、生クリームを入れて魚・たまねぎ・マッシュルームとよく混ぜ合わせる。
    塩コショウで味を調えて完成♪

コツ・ポイント

魚の種類は白身だったらなんでもいいと思います。
ちなみにコレは自分で釣った鯛をさばいて使ってます。
生クリームはお好みで量を調節してください。
最後に乾燥パセリをふりかけると、おいしそうに見えます。笑

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COCOLO
COCOLO @cook_40049530
2008/05/17 23:08に公開
日本に帰ってきて大忙しなココロのちょー手抜きレシピ。ほっこりメニューを簡単に。をモットーにしてまーす。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656451
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