カンタンすぐでき白身魚のクリームパスタ☆
ＣＯＣＯＬＯ @cook_40049530
白身魚のクリームソースはあっさりしてるのに、コクがあってクリーミー！！
カンタンすぎていつでも出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
魚釣りで大漁だったので、パスタにしたらおいしいのでは？
と、思いついて作ってみました！
クリームソースのパスタが大好きなので、白身魚によく合いそう！
と思って作ったら、やっぱりGOODでした☆
カンタンすぐでき白身魚のクリームパスタ☆
白身魚のクリームソースはあっさりしてるのに、コクがあってクリーミー！！
カンタンすぎていつでも出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
魚釣りで大漁だったので、パスタにしたらおいしいのでは？
と、思いついて作ってみました！
クリームソースのパスタが大好きなので、白身魚によく合いそう！
と思って作ったら、やっぱりGOODでした☆
作り方
- 1
お湯に塩を入れてパスタをゆでる。
- 2
たまねぎ・マッシュルームを切る。
オイルを熱したフライパンで魚を炒め、たまねぎ・マッシュルームを加えて炒め合わせて、塩コショウする。 - 3
ゆであがったパスタをフライパンに入れて、生クリームを入れて魚・たまねぎ・マッシュルームとよく混ぜ合わせる。
塩コショウで味を調えて完成♪
コツ・ポイント
魚の種類は白身だったらなんでもいいと思います。
ちなみにコレは自分で釣った鯛をさばいて使ってます。
生クリームはお好みで量を調節してください。
最後に乾燥パセリをふりかけると、おいしそうに見えます。笑
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