カレーマヨのゴーヤツナサラダ
カレー風味のマヨネーズで夏らしいゴーヤサラダができました♪
このレシピの生い立ち
いつものゴーヤサラダを一味変えてみました・・
作り方
- 1
ゴーヤはたて半分に切って種を取り除き2～3mmの薄切りにし、塩少をふり軽く水分を切る。沸騰したお湯でゴーヤを軽くゆで、氷水にとり色止めしておく。
- 2
マヨネーズにカレーパウダーをあわせ、ゴーヤとオイルを軽くきったツナをまぜると出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単なので特にありません・・
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