納豆&チャーシューのせ冷麦
納豆とチャーシューとねぎをのせるだけ。
簡単おいしいです。
このレシピの生い立ち
つるっと麺が食べたかったので。
作り方
- 1
冷麦をゆでて冷水にとり水気をきっておく。
ねぎを白髪ねぎにしておく。
めんつゆを規定の量で希釈しておく。 - 2
①を器に盛り、上に白髪ねぎ・チャーシュー・納豆・七味唐辛子をのせて①のめんつゆをかけて出来あがり。
- 3
コツ・ポイント
手作りのチャーシューを使うとより一層おいしいです(^^)
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