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チャーシューのおつまみ
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チャーシューのおつまみ-レシピのメイン写真

チャーシューのおつまみ

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

チャーシューに長ネギをのせるだけの簡単レシピですが、おつまみにもおすすめです。

このレシピの生い立ち
チャーシューでおつまみの1品が簡単にできました。

チャーシューに長ネギをのせるだけの簡単レシピですが、おつまみにもおすすめです。

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チャーシューのおつまみ

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

チャーシューに長ネギをのせるだけの簡単レシピですが、おつまみにもおすすめです。

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チャーシューでおつまみの1品が簡単にできました。

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材料

  • チャーシュー レシピID18997285
  • 長ネギ 1/2本
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    チャーシューは拍子切りにする。

  2. 2

    長ネギは千切りにしてから水にさらしておく。しゃきっとしたらざるで水を切り塩をふりもんでおく。

  3. 3

    ①を器にのせて、上から②を盛り付ける。

コツ・ポイント

チャーシューの味がしっかりしているので、さっぱりしたねぎとの合性も良く美味しいです。

お好みでごま油をかけても美味しいです。

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ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883
2009/09/03 21:29に公開
食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)
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このレシピのキーワード

チャーシュー 長ネギ

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