やっちゃった☆納豆目玉トースト

kie-yui
kie-yui @cook_40045579

ただでさえボリューム満点な納豆トーストに卵をプラス!コレ一枚で満腹です。
このレシピの生い立ち
ただの納豆トーストよりももうちょっとボリュームがほしかった・・・。ホントはチーズも乗せたかったけど、場所がなくて断念w
目玉トーストはいつもやっていたけど、卵の大きさによっては場所に余裕があるなぁと思っていたので、試してみました。

やっちゃった☆納豆目玉トースト

ただでさえボリューム満点な納豆トーストに卵をプラス!コレ一枚で満腹です。
このレシピの生い立ち
ただの納豆トーストよりももうちょっとボリュームがほしかった・・・。ホントはチーズも乗せたかったけど、場所がなくて断念w
目玉トーストはいつもやっていたけど、卵の大きさによっては場所に余裕があるなぁと思っていたので、試してみました。

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材料

  1. パン 1枚
  2. 納豆 1パック
  3. 1個
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルをぐしゃぐしゃに丸めてからお皿の上などに広げる。
    その上にパンを乗せ、中の部分(納豆と卵が乗る部分)を指でぐいぐい押してぺちゃんこにする。

  2. 2

    耳に沿ってぐるりとマヨネーズを絞って土手を作る。たれとからしを入れて混ぜた納豆をマヨネーズの枠の中に入れ、真ん中にくぼみをつけるようにして広げる。

  3. 3

    納豆のくぼみのなかに卵をそっと割りいれ、塩こしょうしたら、そ~っとオーブントースターへ。

  4. 4

    卵がしっかり固まるまで焼いたらできあがりです♪

コツ・ポイント

そっと作業することと、パンをぺちゃんこにするのと納豆にくぼみをつけるのを忘れないこと。
本当は卵は半熟くらいが好きなのですが、黄身がとろとろ落ちた時にパンですくって食べにくいので(納豆が落ちるから)、けっこうしっかりめに焼くことをオススメします。うちのオーブントースターでは840wで10分くらいかかりました・・・。焼き時間等は調節してみてくださいm(__)m

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kie-yui
kie-yui @cook_40045579
に公開
小さい子がいる主婦です。ご飯はあんまりちゃんと作ってません(笑)なるべくバランスよく、手抜きで作るようにしてます。ヘンなレシピばっかりです。ごめんなさい。全体的に味付け濃い目です。味オンチなので、実は自信がなかったり・・・。ダイエットのため、減塩を心がけてます・・・。ホントです・・・(^_^;)レシピの説明が多いですが、あまりお気になさらず適当に作って下さい♪
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