じゃがいもをゆでます

じゃがいもをゆでている間に、フライパンでオイル少々入れ、刻んだソーセージ（適当で）、1cm角くらいに刻んだたまねぎを炒めておきます。

じゃがいもがゆだったら、２に入れ、ヘラなどでつぶしながら炒め合わせます。

ざっと混ざったら、塩コショウ、コンソメで味をつけ、牛乳を100ccくらい入れてなじませます。（火は中火～弱火くらいで）

あとはお好みのしっとり具合になるまで焦がさないように炒めつつ、牛乳をいれてください。

最後に粉チーズをまぜてできあがり。