お好み丼
しほほ @cook_40026888
お好み焼きを小麦粉で作った生地でなく、ご飯の上に乗せちゃいました。炒めて乗せるだけなのですぐに出来ちゃいます。ソースでお酒がすすんじゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
お好み焼きソースとご飯の組み合わせも好きなのでお好み屋気風の丼にしてみました。
お好み丼
お好み焼きを小麦粉で作った生地でなく、ご飯の上に乗せちゃいました。炒めて乗せるだけなのですぐに出来ちゃいます。ソースでお酒がすすんじゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
お好み焼きソースとご飯の組み合わせも好きなのでお好み屋気風の丼にしてみました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚ばら肉を焼く。両面焼いたら塩コショウをし、取り出す。千切りにしたキャベツをしんなりするまで炒める。
- 2
丼にご飯を盛り、１のキャベツ、豚肉を盛る。その上に好みで削り節、ソース（海苔やマヨネーズもオススメ）をかける。
コツ・ポイント
他のお野菜を入れても美味しいです。
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