バター醤油deガーリックじゃが
まめしば @cook_40034677
おつまみにもご飯にも・・ガッツリいけます♪
このレシピの生い立ち
じゃがバターが食べたいけどビールも飲みたい・・ご飯にもビールにも合うように大人～～な味付けしました*:.｡☆..｡.(´∀`人)
バター醤油deガーリックじゃが
おつまみにもご飯にも・・ガッツリいけます♪
このレシピの生い立ち
じゃがバターが食べたいけどビールも飲みたい・・ご飯にもビールにも合うように大人～～な味付けしました*:.｡☆..｡.(´∀`人)
作り方
- 1
ジャガイモを大きめの短冊切りにし水にさらす。（２分ほど）
- 2
①をザルにあげ水をきり、耐熱容器に入れふんわりラップをかけ電子レンジで５分チン♪
少しくらい固くても火にかけるので気にしない♪ - 3
フライパンにまず大さじ１のバターを入れ溶けたら②のジャガイモを投入～
ジャガイモが少し透き通ってくるまでフライパンを振る～～ - 4
醤油を入れ、塩コショウ、ガーリック、残りのバター大さじ１を入れ味がなじめばＯＫ～～
コツ・ポイント
バターはマーガリンでも可です♪
多いほうがジャガイモに味がしみ込んでホクホクになりますよ
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！即席！にんにくバターと醤油しいたけ 簡単！即席！にんにくバターと醤油しいたけ
簡単なのに超！おいしい！ワインやお酒のおつまみにぜひ！！ニンニクバターの香りが食欲そそる☆焦がし醤油が美味いおつまみ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657041
