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バター醤油deガーリックじゃが
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バター醤油deガーリックじゃが-レシピのメイン写真

バター醤油deガーリックじゃが

まめしば
まめしば @cook_40034677

おつまみにもご飯にも・・ガッツリいけます♪
このレシピの生い立ち
じゃがバターが食べたいけどビールも飲みたい・・ご飯にもビールにも合うように大人~~な味付けしました*:.。☆..。.(´∀`人)

おつまみにもご飯にも・・ガッツリいけます♪
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じゃがバターが食べたいけどビールも飲みたい・・ご飯にもビールにも合うように大人~~な味付けしました*:.。☆..。.(´∀`人)

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まめしば
まめしば @cook_40034677

おつまみにもご飯にも・・ガッツリいけます♪
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じゃがバターが食べたいけどビールも飲みたい・・ご飯にもビールにも合うように大人~~な味付けしました*:.。☆..。.(´∀`人)

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材料

4人分
  • ジャガイモ 2個
  • バター(マーガリン) 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • チューブにんにく 1センチ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを大きめの短冊切りにし水にさらす。(2分ほど)

  2. 2

    ①をザルにあげ水をきり、耐熱容器に入れふんわりラップをかけ電子レンジで5分チン♪
    少しくらい固くても火にかけるので気にしない♪

  3. 3

    フライパンにまず大さじ1のバターを入れ溶けたら②のジャガイモを投入~
    ジャガイモが少し透き通ってくるまでフライパンを振る~~

  4. 4

    醤油を入れ、塩コショウ、ガーリック、残りのバター大さじ1を入れ味がなじめばOK~~

コツ・ポイント

バターはマーガリンでも可です♪
多いほうがジャガイモに味がしみ込んでホクホクになりますよ

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まめしば
まめしば @cook_40034677
2008/05/16 08:51に公開
クックのおかげで料理が楽しくなりました♪ 本当に皆さんの素敵なアイデアには頭が下がりつつ、私もお料理上手になれるよう頑張ります(◕ฺ‾(エ)‾◕ฺ) 。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・
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じゃがいも バター

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