チーズ奴?!

やすの嫁 @cook_40058246
見た目は切った冷奴?!簡単だけどあてにぴったり☆今夜は一杯引っかけながら、パパの帰りを待ちま~す♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から実家で食べてました♪チーズ奴にしたいがために、チーズケーキ作るときにわざわざ残したフィラデルフィアで食べてます・・・今、まさに、チーズ奴をあてに一杯引っかけながらこのレシピを書いています(笑)
チーズ奴?!
見た目は切った冷奴?!簡単だけどあてにぴったり☆今夜は一杯引っかけながら、パパの帰りを待ちま~す♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から実家で食べてました♪チーズ奴にしたいがために、チーズケーキ作るときにわざわざ残したフィラデルフィアで食べてます・・・今、まさに、チーズ奴をあてに一杯引っかけながらこのレシピを書いています(笑)
作り方
- 1
クリームチーズを1センチ角くらいのさいの目状にカット。写真の分量は50グラムです。もっと食べたいけど、カロリーも気になるので・・・
- 2
鰹節と小ねぎをたっぷりかけて、しょうゆをほんの少したらして、召し上がれ~♪
- 3
九州出身の私・・・おしょうゆに対する思いは、ごはん日記でご覧ください~~(笑)
コツ・ポイント
ほかの料理を作るときもですが、私は、クリームチーズを小さめに切る時は10分くらい冷凍庫に入れています。扱いやすいんです!クリームチーズの塩っ気があるので、おしょうゆはほんの少しがおすすめです!ビジュアル的な都合で、鰹節とねぎは少ししか使ってませんが、写真とってから大量に追加しました~~(笑)タップリがおいしいですよ~
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