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簡単ヘルシー さつまいも タルト♪
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簡単ヘルシー さつまいも タルト♪-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー さつまいも タルト♪

yunananana
yunananana @cook_40048405

さつまいもって甘くて大好き♪カロリー控えめで食物繊維たっぷりなケーキなんて素敵でしょ☆

このレシピの生い立ち
さつまいものおいしいタルトが食べたいなぁと思い、考えました!

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材料

タルト型1台分
  • 茹でて潰したさつまいも(正味) 170g
  • 生クリーム 100g
  • 牛乳 50g
  • 砂糖 15g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 20g
  • タルト生地
  • 卵 1個
  • サラダ油 25g
  • 砂糖 25g
  • 薄力粉 150g
  • さつまいもクリーム(お好みで)
  • ゆでて濾したさつまいも 200g
  • スキムミルク 大さじ2
  • 牛乳 60ml
  • 三温糖 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    タルト生地を作ります。タルト型の材料を上から順に入れ、その都度混ぜます。

  2. 2

    麺棒で薄くのばし、タルト型にのせ、手で押しながらタルト型の形にします。
    (麺棒を使わないで始めから手で伸ばしてもOK)

  3. 3

    ケーキの材料を上から順に入れ、その都度よく混ぜます。
    ミキサーを使うと簡単です。

  4. 4

    タルト生地の上から流しいれ、170度に予熱しておいたオーブンで55分焼きます。

  5. 5

    焼き具合はオーブンによって異なります。爪楊枝を刺して、何もついてこなければオッケー!

  6. 6

    荒熱をとってから型をはずし、冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

  7. 7

    *お好みで*
    サツマイモクリームの材料を混ぜて上に絞り出すとおしゃれでおいしいです!

    • 簡単ヘルシー さつまいも タルト♪作り方7写真
  8. 8

    このタルト台を使ってキッシュもアップしています。レシピID:11524082

    • 簡単ヘルシー さつまいも タルト♪作り方8写真

コツ・ポイント

・生地もケーキも一緒に焼けるのでとても簡単です。
・混ぜて焼くだけなので特にないんです。

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yunananana
yunananana @cook_40048405
2011/09/06 05:44に公開
こんにちは。育児休業中の1歳娘のママです。子育てが少し落ち着き、娘の昼寝の時間に料理に励んでいます。たくさんのレシピを参考に、毎日ご飯を作ったり、娘も食べられるおやつを作ったりすることがとっても楽しいです。職場復帰までに、料理のレパートリーを増やせるようにがんばります!!
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このレシピのキーワード

タルト さつま芋 クリーム 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657685
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