塩さばは、コレで食べる!

pauparu
pauparu @cook_40039331

レシピなんて立派なものじゃありませんが・・・我が家では塩さばのお供はいつもこれ。
かなり!美味ですよ~!
塩さばが、さっぱり食べやすくなります♬
このレシピの生い立ち
姉の家でこうして出してくれて食べてから病みつきで、家でも塩さばと言えばいつもこの食べ方になりました^^

塩さばは、コレで食べる!

レシピなんて立派なものじゃありませんが・・・我が家では塩さばのお供はいつもこれ。
かなり!美味ですよ~!
塩さばが、さっぱり食べやすくなります♬
このレシピの生い立ち
姉の家でこうして出してくれて食べてから病みつきで、家でも塩さばと言えばいつもこの食べ方になりました^^

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材料

  1. 塩さば 人数分
  2. 大根 お好みで☆
  3. 大葉 1人分1枚程度
  4. 味ポン 適量

作り方

  1. 1

    塩さばを焼く。

  2. 2

    大根はおろして、軽く水気を切る。
    大葉は千切りにして大根おろしと混ぜる。

  3. 3

    焼きあがった塩さばの横にちょんと山にして、味ポンを大根おろしにかけて召し上がれ~♡

コツ・ポイント

大葉を混ぜることで、風味が良くなり脂っこい塩さばがさっぱり食べやすくなります♬
味ポンをかけたこの大根おろしをたっぷり乗せて食べると、箸が止まりません♡

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pauparu
pauparu @cook_40039331
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3児の母。甘いもの、抹茶が大好きです♡
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