レンジクックであんかけ焼きそば

megane_kozou_nari
megane_kozou_nari @cook_40035449

レンジクックを使って簡単にあんかけ焼きそばの完成です★
このレシピの生い立ち
味がしっかりしているので、焼きそばと一緒でもおいしかった★ブロッコリーがたくさん食べれるのがうれしー♪

レンジクックであんかけ焼きそば

レンジクックを使って簡単にあんかけ焼きそばの完成です★
このレシピの生い立ち
味がしっかりしているので、焼きそばと一緒でもおいしかった★ブロッコリーがたくさん食べれるのがうれしー♪

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材料

2人分
  1. 焼きそば用の麺 2人分
  2. ベーコン 2枚
  3. ブロッコリー 1房
  4. レンジクック「中華あんかけ」 1パック
  5. ゴマ 適量
  6. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    今回は、レンジクックの「中華あんかけ」を使いました!

  2. 2

    焼きそばは水をかけ、ザルに入れ水気を切っておく。

  3. 3

    ブロッコリーは小房に分けておく。
    ベーコンは4mmくらいの幅に切っておく。

  4. 4

    レンジクックにブロッコリーを入れ、表示通りレンジでチンする。

  5. 5

    フライパンにゴマ油、ベーコン(1枚分)を入れ温める。麺を1人分入れ炒める。塩、こしょうをする。

  6. 6

    麺に火が通ったら、形を整え、フライ返しなどを使ってギュっギュッと押し付けて焼き目をつける。

  7. 7

    焼き色がついたら皿にのせる。
    同じようにもう1人前、焼きそばを作る。

  8. 8

    レンジクック「中華あんかけ」をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

麺は常温にもどしておくと火が通りやすくなるのでおいしくできます。

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はじめまして★料理は作るのも見るのもダーイ好き!最近は旦那様にお弁当も作ってます!よろしくお願いしまーーす★
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