ごま油でベーコンと茄子を炒める。隠し味にここでオイスターを★隣で水を鍋にわかしていると時短（笑）

お湯に炒めたものを入れ、灰汁をとる。中火でウェイパーと塩を入れ、春雨も。最後にお鍋にごま油をいれたら香りもいいです。

お玉では取り辛いので（笑）お箸で具を入れスープもついで出来上がり♪ごまをちらしあればネギも。