圧力鍋で骨ごと食べられてとっても柔らかい鰯。
山椒の風味で食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋を買ったので、骨まで食べれる魚料理を作ってみたくて試しました。骨まで柔らかく仕上がりとても美味しい一品になりました。