新玉ねぎドレッシングでトマトと豆腐サラダ

ナースの@天麩羅
ナースの@天麩羅 @cook_40064586

シャキシャキ新玉ねぎの食感と甘さが生きてるサラダです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの食感と甘さをドレッシングに生かしたいと思って作りました。

新玉ねぎドレッシングでトマトと豆腐サラダ

シャキシャキ新玉ねぎの食感と甘さが生きてるサラダです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの食感と甘さをドレッシングに生かしたいと思って作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. トマト 大1個(好みで)
  2. 豆腐 150g
  3. 「ドレッシング材料」
  4. 新玉ねぎ 小1個
  5. トマト 大さじ3
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 乾燥オレガノ・バジル 好みで
  9. 昆布醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはみじん切りにして「ドレッシング材料」を全て混ぜます。

  2. 2

    トマトを薄く切ります。豆腐も好みの大きさに切り皿に盛り付けます。

  3. 3

    食べる直前まで冷してドレッシングをかけて完成。

コツ・ポイント

新玉ねぎは水にさらさなくてもOK。トマト酢が無かったら好みの酢で作ってください。昆布醤油を入れる事で豆腐にあう味になります。昆布醤油がなかったら麺つゆでもOK。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ナースの@天麩羅
ナースの@天麩羅 @cook_40064586
に公開
食べるの大好き(〃∇〃)高校生の息子がいる母ちゃんナースです。手抜き・節約・ヘルシーメニュー大好き。(。・∀・)ノシ
もっと読む

似たレシピ