作り方
- 1
ピーマンの種を取って細切りにして、柔らかくなるまでごま油で炒めたら卵を入れて炒めます。
- 2
めんつゆに柚子胡椒を入れ混ぜてから(1)に入れて炒めたらゴマを加え混ぜたら完成~。
コツ・ポイント
つまみ的なので味は濃い目です。
ピーマンの大きさとかもありますが、めんつゆの量は調整して下さい。
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