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SweetなPotato♥
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SweetなPotato♥-レシピのメイン写真

SweetなPotato♥

裕ママ
裕ママ @cook_40035487

子供達のお気に入り♥
とってもやさしい味ですo0

オーブントースターで気軽に作れますよ~♪
このレシピの生い立ち
北海道に住んでいた頃、じゃがいもが手に入りやすかったのでさつまいものかわりに適当に作っていました。久しぶりに作ったら、子供達に大好評だったのでレシピ化してみました♪

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北海道に住んでいた頃、じゃがいもが手に入りやすかったのでさつまいものかわりに適当に作っていました。久しぶりに作ったら、子供達に大好評だったのでレシピ化してみました♪

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材料

アルミカップ6~8個分
  • じゃがいも 大1~2個(正味180g)
  • マーガリン 大さじ1/2(10g)
  • ☆ホットケーキミックス 25g
  • ☆卵 1/2個(30g)
  • ☆砂糖 10g
  • ☆牛乳 30g
  • ☆粉チーズ 小さじ1/2
  • 卵(つや出し用) 少量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジでやわらかくし、フォークなどで潰し、熱いうちにマーガリンを混ぜて滑らかなマッシュポテトにします。

    • SweetなPotato♥作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を1に加え、ゴムベラで混ぜます。

    • SweetなPotato♥作り方2写真
  3. 3

    滑らかに混ざったら、トースターの天板にアルミカップを並べ、生地をスプーンなどで均等に入れます。

    • SweetなPotato♥作り方3写真
  4. 4

    つや出し用の卵に少し水を足してのばします。生地の上にスプーンで平らにならしながら、卵を塗ります。

    • SweetなPotato♥作り方4写真
  5. 5

    トースター500wで美味しそうな焼き色になるまで(10~15分)焼きます。

    • SweetなPotato♥作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもを電子レンジで加熱する時、皮ごと洗った後包丁で少し深めに縦横1~2本切れ目を入れてからラップをして、チン!します。火の通りが早くなるし、皮も剥きやすくなります。
皮を剥いて小さめに切ってから、ラップをしてレンジ加熱しても。

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裕ママ
裕ママ @cook_40035487
2008/05/19 13:49に公開
3人の子供達そして主人と私、北海道で暮らしてます。            ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆主にいつも家にある材料で作るおやつ、簡単おかずなどを載せています。安くても簡単な手順で美味しく作れるよう、心掛けています。         
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このレシピのキーワード

じゃがいも 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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