
レモンチーノ(limoncino)
イタリアで食後に飲むレモンのお酒です。
このレシピの生い立ち
イタリアで食後に飲むレモンのお酒です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17658995


イタリアで食後に飲むレモンのお酒です。
このレシピの生い立ち
イタリアで食後に飲むレモンのお酒です。
イタリアで食後に飲むレモンのお酒です。
このレシピの生い立ち
イタリアで食後に飲むレモンのお酒です。
イタリアで食後に飲むレモンのお酒です。
このレシピの生い立ち
イタリアで食後に飲むレモンのお酒です。
イタリアで食後に飲むレモンのお酒です。
このレシピの生い立ち
イタリアで食後に飲むレモンのお酒です。
レモンの皮を皮むき器を使って出来るだけ黄色の部分だけをとるようにしてむく。
ボールや瓶などにレモンの皮とアルコールを入れて、一週間ほど暗い所に寝かせておく。
水と砂糖を鍋に入れ火にかけ砂糖を完全に溶かす、シロップを作る。
シロップが覚めたら、レモンの皮をとりだしたアルコールと混ぜ合わせれば出来上がり。
レモンチーノは冷凍庫に常に入れておき(アルコール度が高いため凍らない)、冷たくして飲みます。小さなグラスに注いで、すこしの量を飲みます。
コピーしました!
その他のレシピ
