ピーマンと茄子の中華風炒め
オドレイ・トトゥ @cook_40058849
大好きなピーマンと茄子をもっと美味しく食べたい！と考えた料理です♪美味しく出来たかな？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って作ってみました。
ピーマンと茄子の中華風炒め
大好きなピーマンと茄子をもっと美味しく食べたい！と考えた料理です♪美味しく出来たかな？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って作ってみました。
作り方
- 1
ベーコンは一口大に切り、フライパンでこんがりなるまで炒める。その間に野菜を乱切りしておく。
- 2
ごま油を足して、茄子を入れる。ちょっとしんなりしたらピーマンを入れ、更に炒める。
- 3
中華あじ（もしくは鶏ガラスープの素）を入れ、更に炒め、茄子がしんなりしたら鍋肌に醤油を入れ、軽く炒めて出来上がり♪
- 4
2012.5.21話題入りしました♪作ってくれた皆さん、どうもｄ(・ω・*)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(*・ω・)ｂ
-
コツ・ポイント
簡単なので、コツはありません♪
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