ベーコンは２ｃｍ幅にカット、梅干は種をとって適当に手でちぎっておきます。

フライパンでベーコンを炒め、油がでてきたら、スライスしたにんにくをいため、香りをだします。

２）にしめじをいれ軽く炒まったら、梅干を加え更に炒める。

３）にアルデンテに茹で上がったパスタを加え、全体を混ぜたら、バターと醤油、パスタの茹で汁を加え、よく混ぜる。

器に盛りつけて刻みのり、刻みねぎをお好みでのせたら、召し上がれ。