節電で野菜味噌
takako6262 @cook_40039134
野菜と味噌を混ぜるだけ。ご飯にのせたり、冷奴、ほうれん草にのせたり、お湯を注いで味噌汁に思わぬヒットでした。
このレシピの生い立ち
古い「きょうの料理ビギナーズ」にえのき味噌というのがありました。えのきはアメリカでは高いので、普通の野菜でアレンジしてみました。
節電で野菜味噌
野菜と味噌を混ぜるだけ。ご飯にのせたり、冷奴、ほうれん草にのせたり、お湯を注いで味噌汁に思わぬヒットでした。
このレシピの生い立ち
古い「きょうの料理ビギナーズ」にえのき味噌というのがありました。えのきはアメリカでは高いので、普通の野菜でアレンジしてみました。
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livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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