簡単★勝手に二層♫オレンジムースゼリー
lov_sweets @cook_40049649
ゼリーとムースが勝手に分離してくれるのでとっても簡単☆冷やす時間さえあればあっという間に出来ます☆
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たうるおぼえの記憶をたどって再現☆
簡単★勝手に二層♫オレンジムースゼリー
ゼリーとムースが勝手に分離してくれるのでとっても簡単☆冷やす時間さえあればあっという間に出来ます☆
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たうるおぼえの記憶をたどって再現☆
作り方
- 1
粉末ゼラチンを熱湯で溶かしておく。
-
- 2
鍋にオレンジジュース、砂糖を入れて沸騰直前まで温める。
-
- 3
2に、1のゼラチンを加えてよく混ぜる
- 4
ボウルに溶き卵、牛乳、生クリームを入れてよく混ぜる
-
- 5
4に、2のオレンジジュースを加えて軽く混ぜる。
-
- 6
あたたかいうちに、型などに流し入れる。
-
- 7
冷めるまで放置
- 8
30分後。。。少しずつ層になってきてます。
-
- 9
冷めたら冷蔵庫で3時間以上冷やす。
勝手に分離しているので、ひっくり返すと綺麗です☆ -
- 10
作り方をより簡単な方法に変えました。
分量は変わっていません。
コツ・ポイント
5で、あまり混ぜすぎると分離しないことがあります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17659582
