ソーメンを表示通り茹でて冷水で洗いしっかり水をきり、ツナ、なめたけと、こねぎの半量を混ぜる。

器に盛り付け、残りのネギを飾って完成☆

味付けはなめたけだけ。もし薄いようならめんつゆやポン酢をティースプーン１杯程度足して下さいね。