ヨーグルトムース☆ゼリーのせ

さりあん
さりあん @cook_40039688

ヨーグルトムースの上にぷるんぷるんQooをのせると、簡単二層デザートの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトムースの上にぷるんぷるんQooをのせるだけで、簡単豪華なひんやりデザートの出来上がりです。

ヨーグルトムース☆ゼリーのせ

ヨーグルトムースの上にぷるんぷるんQooをのせると、簡単二層デザートの出来上がりです。
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ヨーグルトムースの上にぷるんぷるんQooをのせるだけで、簡単豪華なひんやりデザートの出来上がりです。

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材料

プリン型4つ分
  1. プレーンヨーグルト 200g
  2. 生クリーム 100cc
  3. 砂糖(今回は黒糖使用) 40g
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. 熱湯(ゼラチンを溶かすため) 50cc
  6. レモン 大さじ1
  7. ぷるんぷるんQooぶどう 1本
  8. ぶどう 8粒

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンに熱湯を入れ、しっかり溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに生クリームと砂糖を入れ、8分立てにする。

  3. 3

    2の中にヨーグルト、溶かしたゼラチン、レモン汁を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    3をプリン型に入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。

  5. 5

    固まったヨーグルトムースの上に、冷やしたおいたぷるんぷるんQooぶどう味をのせ、ぶどうをトッピングする。

コツ・ポイント

健康のために黒砂糖を使用しましたが、普通の白い砂糖のほうが出来上がりのコントラストがきれいです。

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さりあん
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料理は得意ではないのですが、おいしいもの大好きです♪簡単でおいしい料理のレパートリーを増やしたいです。
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