ルーを使わず自分で作るビーフシチュー rio0925 @cook_40059038 時間はかかりますが出来上がりは格別！！このレシピの生い立ちルーを使わずに作ってみようと思いました。 もっと読む 時間はかかりますが出来上がりは格別！！このレシピの生い立ちルーを使わずに作ってみようと思いました。 もっと読む ルーを使わず自分で作るビーフシチュー rio0925 @cook_40059038 時間はかかりますが出来上がりは格別！！このレシピの生い立ちルーを使わずに作ってみようと思いました。 もっと読む 時間はかかりますが出来上がりは格別！！このレシピの生い立ちルーを使わずに作ってみようと思いました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 シチュー用すね肉 ３００ｇ 大蒜 ２かけ トマト缶 １つ 赤ワイン ２００ｃｃ スープストック ８００ｃｃ じゃがいも ３こ マッシュルーム １パック にんじん 1/2本 ローリエ 1枚 小麦粉 大４ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋を熱々に熱し、肉をいれ、油で強火で表面を焼く。取り出しておく。 2 つぶした大蒜、にんじん、じゃかいもを炒め、小麦粉を掛けて少し炒め、取り出しておく 3 肉を入れ、大蒜を入れ、トマト缶、赤ワイン、スープストック、ローリエをいれ、強火にして沸いたら弱火にして2時間煮る。 4 肉を取り出し、網こす。浮き油をとり、2の野菜を入れ、マッシュルームをいれ、煮込む。 5 肉をいれ、塩コショウをしてできあがり コツ・ポイント 出来上がった後、シチューが濃ければ、湯を加えます。薄ければ、水溶き片栗粉（水：片栗粉＝２：１）を加えます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17660200 コピーしました！ rio0925 @cook_40059038 2011/09/03 07:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 人を癒せるような料理を作ることを心がけたいと思っています。よろしくお願いいたします。 もっと読む このレシピのキーワード シチュー にんじん トマト缶 じゃがいも マッシュルーム お肉 にんにく 小麦粉 赤ワイン すね 似たレシピ その他のレシピ お腹のお肉が落ちる？豆腐キャベツ包み🥬 【再現】とまたまカレーうどん 潮風ドライカレー やまいもと豚肉のガーリックバター炒め 甘栗で簡単！栗ごはん 【農家のレシピ】なすとしめじのグラタン 鶏むね肉の♪ジューシー♪チキテキ★ ハムとチーズのパンケーキ✿朝ごはんに～♪ 激ウマ★塩昆布キャベツ(マヨ) 芯も活用♪まるごとトウモロコシご飯 Sausage Gravy 圧力鍋で骨まで柔らかい☆鮎の塩焼き 豚ロースとたっぷり野菜のトマト煮込み ♪ゴーヤとツナとクリームチーズのサラダ♪ プチトマトのマリネ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17660200
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