材料をすべてあえるだけ。
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すぐに食べてもOK。

冷蔵庫で２～３日保存OK。

■ブルスケッタ

トーストしたフランスパンに、にんにくをこすりつけ、オリーブ油と塩をかける。
ルッコラとトマトを乗せる。