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ヒジキとオクラのヘルシー和え
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ヒジキとオクラのヘルシー和え-レシピのメイン写真

ヒジキとオクラのヘルシー和え

ＭＯＫＯＳＮＯＷ
ＭＯＫＯＳＮＯＷ @cook_40069832

オクラと長いものネバネバにヒジキを加えて。レモンの香りで塩分も控えめでヘルシー。
このレシピの生い立ち
いつものオクラ和えをよりヘルシーにしたくて。

オクラと長いものネバネバにヒジキを加えて。レモンの香りで塩分も控えめでヘルシー。
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ヒジキとオクラのヘルシー和え

ＭＯＫＯＳＮＯＷ
ＭＯＫＯＳＮＯＷ @cook_40069832

オクラと長いものネバネバにヒジキを加えて。レモンの香りで塩分も控えめでヘルシー。
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材料

４人分
  • 芽ヒジキ（乾燥） 大さじ１強
  • オクラ １パック
  • 長いも 7㎝くらい
  • ちくわ 1本
  • ●しょうゆ 大さじ１
  • ●レモン汁 大さじ１
  • ●砂糖 少々
  • ●かつおぶし ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ヒジキはお湯で戻し水きりしておく。オクラはさっとゆでて２㎝くらいに、長いもは角切りに、ちくわは１㎝くらいに切る。

  2. 2

    ●調味料を混ぜて１を和える。

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ＭＯＫＯＳＮＯＷ
ＭＯＫＯＳＮＯＷ @cook_40069832
2011/09/06 00:08に公開
子どものおやつ作りや、家族が元気になるご飯作りに励んでいます！！↓↓↓子どもたちも大人になりました。家族が元気になるごはん作り継続中！
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節 ちくわ 芽ひじき 山芋

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