ニンジンのあっさりサラダ

ジルおかん
ジルおかん @cook_40071456

栄養価の高いニンジンをたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
脂質異常症を診断された家族の為に考えました。

ニンジンのあっさりサラダ

栄養価の高いニンジンをたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
脂質異常症を診断された家族の為に考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. にんじん 中2本
  2. 玉ねぎ 中1/4
  3. ★すし酢 大さじ3
  4. ゴマ 大さじ1
  5. ★醤油 少々

作り方

  1. 1

    ★のたれを合わせておく。

  2. 2

    ニンジンは千切りにして、しんなりする程度に茹でる。
    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらしておく。

  3. 3

    ★の中に2のニンジンと水気を切った玉ねぎを混ぜ合わせる。

  4. 4

    10分程味をなじませて出来上がり。
    できたら冷やして召し上がってください。

コツ・ポイント

スライサーの千切りを使えば、下ごしらえも簡単。味を馴染ませる事によって、ニンジン臭さも無くなりますよ。このタレは、トマト・きゅうり等でも美味しく出来ますよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ジルおかん
ジルおかん @cook_40071456
に公開
美味しいもの大好き。
もっと読む

似たレシピ