しっとりチョコ・レーズンケーキ

ななやん
ななやん @cook_40022655

混ぜて混ぜて焼くだけ。
本格的なチョコレーズンケーキです。
(材料・変更しました^◇^;)
このレシピの生い立ち
ココアとレーズンの組み合わせってどうなるか
試しに作ってみました。

しっとりチョコ・レーズンケーキ

混ぜて混ぜて焼くだけ。
本格的なチョコレーズンケーキです。
(材料・変更しました^◇^;)
このレシピの生い立ち
ココアとレーズンの組み合わせってどうなるか
試しに作ってみました。

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材料

マフィン型6個分
  1. ココア(無糖) 20g
  2. 製菓用マーガリン 100g
  3. レーズン 50g
  4. 2個
  5. 砂糖 50g
  6. 薄力粉 100g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れ溶きほぐし、
    砂糖・マーガリンを入れ混ぜる。

  2. 2

    薄力粉・ベーキングパウダー・ココアを合わせてふるい入れる。
    レーズンを加える。

  3. 3

    型に流し入れ180度のオーブンで25分位焼く。

コツ・ポイント

保存方法・なるべく常温で(ふわふわ感・しっとり感がでます)

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ななやん
ななやん @cook_40022655
に公開
シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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