アルミホイルに鮭を1切れずつのせて、塩こしょう。

くし切りにした玉葱、石づきをとってほぐしたぶなしめじをのせる。

○を混ぜたものをかけて、ホイルを包み トースターか魚焼きグリルで焼く。