おいしい!和風炒飯☆

マハウルパタ @cook_40071599
冷蔵庫にある沢庵が、驚きのおいしさに☆
醤油がほんのり効いた和風炒飯をどうぞ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもある沢庵をアレンジしてみました。
刻んだ沢庵が、ご飯に合ってかなりおいしいです♪
おいしい!和風炒飯☆
冷蔵庫にある沢庵が、驚きのおいしさに☆
醤油がほんのり効いた和風炒飯をどうぞ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもある沢庵をアレンジしてみました。
刻んだ沢庵が、ご飯に合ってかなりおいしいです♪
作り方
- 1
たまねぎと沢庵はみじんぎり、ねぎは小口切りにしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ、ピーマンを炒める。塩こしょうをして味をととのえ、溶いた卵を加える。
- 3
卵を入れたらすぐにご飯を入れ、きるように混ぜる。混ざったらねぎ、沢庵、ほんだしを入れて手早くまぜる。
- 4
鍋の淵にしょうゆを少量入れ、焦がし醤油を作る(しょうゆを入れてジューっという音をさせた後に混ぜる)
できあがり☆
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