＊キャベツのお花畑＊
napico @cook_40022378
ずぼらで綺麗なサラダ☆
キャベツは ちぎるだけ。
このレシピの生い立ち
napi母の『思いつき』（ネーミングも）サラダ。黄プチトマトが愛らしくて、かわいい＊＾＾＊
新鮮な野菜と、高級なハムがそろえば 特別なサラダに変身するのね（笑）
＊キャベツのお花畑＊
ずぼらで綺麗なサラダ☆
キャベツは ちぎるだけ。
このレシピの生い立ち
napi母の『思いつき』（ネーミングも）サラダ。黄プチトマトが愛らしくて、かわいい＊＾＾＊
新鮮な野菜と、高級なハムがそろえば 特別なサラダに変身するのね（笑）
作り方
- 1
キャベツは洗って、てきどな大きさにちぎる。（ここが最大ポイントなので丁寧に☆）皿に、平たく、ふわりとのせる。
-
- 2
きゅうりも洗って少し厚めにななめに切ってのせる。ハムも大きさを合わせて切って、のせる。
- 3
スナップエンドウ、イエロー・プチトマトを半分にきってのせ、ととのえる。
- 4
ドレッシングに、すだちの絞り汁（なくてもグー）を混ぜて用意しておき食卓へ。乾杯の前にドレッシングをかけてね
コツ・ポイント
◇切り口から水分がほとばしるぐらい、みずみずしいお野菜で作ってね。
◇ドレッシングは市販（キューピー）を用いました。ちょっと甘たるいので柑橘の汁をまぜてみたけど 好みで。梅ぼしピュレを混ぜてもキレイです。
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