ひじき入り☆塩そばめし

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

ソース味のそばめしもいいけど、たまには塩味もいいなぁ~♪
このレシピの生い立ち
塩焼そばを初めて買ったので♪

ひじき入り☆塩そばめし

ソース味のそばめしもいいけど、たまには塩味もいいなぁ~♪
このレシピの生い立ち
塩焼そばを初めて買ったので♪

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材料

2~3人分
  1. 日清塩焼そば 1袋
  2. ごはん 2膳分
  3. 生ひじき 30g
  4. キャベツ 2~3枚
  5. ほうれん草 1束
  6. 豚肉 50g
  7. にんにく 1かけ
  8. 大3
  9. 塩焼そば粉末ソース 1袋
  10. オイスターソース 大1.5~2
  11. ネギ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    麺は袋の上から揉みほぐし、包丁で小さく刻む。

  2. 2

    ひじきは洗って水気を切り、キャベツはざく切りにし、ほうれん草は3~4cm長さに切る。

  3. 3

    豚肉は一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。
    フライパンに油を熱して、豚肉、にんにくを炒める。

  4. 4

    火が通ったら、②を加え炒め、次に麺、ご飯も加え炒め、パラパラになったら水を加えて全体を湿らせる。

  5. 5

    粉末ソース、オイスターソースを加え混ぜ、全体に絡んだら器に盛ってネギを乗せれば完成!!

コツ・ポイント

具は何でもいいと思います!
味付けは加減を見ながら調節してくださいね♪

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おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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