そばめし

Name: そばめし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん（うちはココナッツオイルごはん） 1膳; 中華麺（焼きそば） 1玉; 豚肉（ウインナーやベーコンや海老でも） 100g; 玉ねぎ 1/2個; ピーマン 1/2個; 人参 1cm; キャベツ 1枚; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ★オイスターソース 大さじ1/2; ★お好みソース 大さじ1.5; ★どろソース（ウスターソースでも） 大さじ1.5; 塩 ひとつまみ; 砂糖 ひとつまみ; こしょう 少々

ura681225 @cook_40056085

ガッツリと旨い^_^
ソース味って無性に食べたくなる時あるよねぇ〜♫
このレシピの生い立ち
娘が学生の時はよく作ってた♡
今は旦那が欲する^_^ので

そばめし

ura681225 @cook_40056085

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ごはん（うちはココナッツオイルごはん） 1膳
中華麺（焼きそば） 1玉
豚肉（ウインナーやベーコンや海老でも） 100g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1/2個
人参 1cm
キャベツ 1枚
鶏ガラスープの素小さじ1/2
★オイスターソース大さじ1/2
★お好みソース大さじ1.5
★どろソース（ウスターソースでも）大さじ1.5
塩ひとつまみ
砂糖ひとつまみ
こしょう少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1
野菜や肉をみじん切りにし、
★ソース★を合わせておく
2
そばを袋の上から縦3本横3本包丁で切り目をつけておく
3
フライパンを熱して油を入れ
豚肉を炒める。
4
野菜を加え炒め、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、こしょうを入れて炒める。
5
ごはんを加え炒め、よくからまったら、そばを加え炒める。
6
★ソース★をいれ天かすを加え炒める
7
できあがりです

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ura681225 @cook_40056085

2015/06/02 09:07に公開

♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします（≧∇≦）

このレシピのキーワード

そばめしエビ豚肉にんじんキャベツピーマンベーコン焼きそば中華麺ソーセージ玉ねぎご飯

似たレシピ

その他のレシピ