ボールに卵、砂糖、レモン汁の順に入れ、そのつど泡だて器でよく混ぜる。

ふるった薄力粉とBPを１へ加え、へらで混ぜる。

２におからを混ぜ、だいたいダマが無くなってきたらマーガリンを混ぜる。

170度に余熱しておいたオーブンで35分焼いて完成。