旦那くん好みの卵焼き
ちびぽんママ @cook_40071844
ふんわりトロっと卵焼き！秘訣はマヨネーズとその混ぜ方かな？旦那くんのお弁当にようやく合格をもらえた１品です(^_^;)
このレシピの生い立ち
卵焼きは甘い派の私としょっぱい派の旦那さま。両方の好みを尊重しつつ、おかずになる我が家の味ができました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶きほぐし、砂糖、塩、だしの素を加えてよく混ぜます。
- 2
次にマヨネーズを加えます。
- 3
ポイントは混ぜすぎないこと。マヨネーズがかたまりのまま残っててＯＫです。
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- 4
いつも通り焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
マヨネーズの混ぜ具合が唯一のポイントです。ザザッと混ぜてください(^^)味は濃いめで焦げやすいので気を付けてください。
リアクション
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