ジョンソンヴィルと野菜のスチーム

ジョンソンヴィル
ジョンソンヴィル @cook_40066239

淡白になりがちなスチーム野菜に味わいを加えるのが、ジョンソンヴィルと2種類のソース。ホームパーティでのおもてなしに最適。
このレシピの生い立ち
手軽に色鮮やかなコーディネイトができるのが,こだわりのキッチングッズとして大人気のスチームケース、Lekue (ルクエ)。そのままテーブルにサーブしてもオシャレです。

ジョンソンヴィルと野菜のスチーム

淡白になりがちなスチーム野菜に味わいを加えるのが、ジョンソンヴィルと2種類のソース。ホームパーティでのおもてなしに最適。
このレシピの生い立ち
手軽に色鮮やかなコーディネイトができるのが,こだわりのキッチングッズとして大人気のスチームケース、Lekue (ルクエ)。そのままテーブルにサーブしてもオシャレです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. お好みのジョンソンヴィル 2~3本
  2. [季節の野菜]
  3. カリフラワー 適量
  4. スナップえんどう 適量
  5. グリーンアスパラ 適量
  6. プチトマト 適量
  7. にんじん 適量
  8. 芽キャベツ 適量
  9. ブロッコリー 適量
  10. [アンチョビソース]
  11. アンチョビフィレ 3枚
  12. にんにく 1かけ
  13. オリーブオイル 大さじ2
  14. バター 大さじ1
  15. [マスタードソース]
  16. マスタード 大さじ2
  17. マヨネーズ 大さじ2
  18. レモン 小さじ2
  19. ディル 適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにカットした、ジョンソンヴィルと野菜をLekue(ルクエ)スチームケースに盛り付けます。

  2. 2

    500wの電子レンジで、スチームケースごと3~5分間、温めます。

  3. 3

    【アンチョビソース】
    アンチョビは細かく刻み、すりおろしニンニク、オリーブオイル、バターを混ぜ合わせます。

  4. 4

    500wの電子レンジで2分間温めます。

  5. 5

    【マスタードソース】
    粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁、刻んだディルを混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

野菜は,その時期の旬のものを使うのがおススメです。色々な野菜やジョンソンヴィルで作ってみて下さいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ジョンソンヴィル
に公開
全米No.1*ソーセージブランド、ジョンソンヴィル公式です 。「生」の豚ひき肉100%、秘伝のスパイスだから味わえるお肉本来のジューシーな旨みがたまりません! 美味しいアレンジレシピをご紹介しています。*2019年、IRI調べ
もっと読む

似たレシピ