ジョンソンヴィルと野菜のスチーム

ジョンソンヴィル @cook_40066239
淡白になりがちなスチーム野菜に味わいを加えるのが、ジョンソンヴィルと2種類のソース。ホームパーティでのおもてなしに最適。
このレシピの生い立ち
手軽に色鮮やかなコーディネイトができるのが,こだわりのキッチングッズとして大人気のスチームケース、Lekue (ルクエ)。そのままテーブルにサーブしてもオシャレです。
ジョンソンヴィルと野菜のスチーム
淡白になりがちなスチーム野菜に味わいを加えるのが、ジョンソンヴィルと2種類のソース。ホームパーティでのおもてなしに最適。
このレシピの生い立ち
手軽に色鮮やかなコーディネイトができるのが,こだわりのキッチングッズとして大人気のスチームケース、Lekue (ルクエ)。そのままテーブルにサーブしてもオシャレです。
作り方
- 1
食べやすい大きさにカットした、ジョンソンヴィルと野菜をLekue(ルクエ)スチームケースに盛り付けます。
- 2
500wの電子レンジで、スチームケースごと3~5分間、温めます。
- 3
【アンチョビソース】
アンチョビは細かく刻み、すりおろしニンニク、オリーブオイル、バターを混ぜ合わせます。 - 4
500wの電子レンジで2分間温めます。
- 5
【マスタードソース】
粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁、刻んだディルを混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
野菜は,その時期の旬のものを使うのがおススメです。色々な野菜やジョンソンヴィルで作ってみて下さいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17662592