我が家の炊き込みご飯♪

優佳とプリン
優佳とプリン @cook_40046577

おかずが寂しい時はよく作ります(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある半端野菜で炊き込みご飯を簡単に作れないかなと思いレシピにしてみました〜♪

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材料

2〜4人分
  1. ●米 2合
  2. ツナ缶 1つ
  3. (ツナがなければ豚肉でも)
  4. ●野菜(ごぼう、人参、椎茸、竹の子など)適量
  5. ●小あげ 1枚
  6. 昆布つゆ3倍濃縮(めんつゆ) 大さじ4
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    米をとぐ。野菜、あげは小さく切る。

  2. 2

    釜に米を入れる。順番に調味料→野菜、あげ→ツナ油ごと→2合分の水を入れてスイッチON♪

コツ・ポイント

水は気持ち少なめくらいが調度いいです♪紅生姜を少しのせて食べても美味しいですよ〜

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レシピ作者

優佳とプリン
優佳とプリン @cook_40046577
に公開
簡単、早い、うまい、をモットーに毎日ご飯作り頑張ります~。現在幼稚園児と1歳の娘のいる主婦です
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